7 Jenis Ikan Laut yang Baik untuk Kesehatan

Jenis ikan laut yang sehat untuk dimakan

Untuk konsumsi dan memnuhi gizi seimbang, idealnya seseorang mengonsumsi ikan 2-3 kali dalam seminggu. Kandungan asam lemak dalam ikan dapat mencegah berbagai macam penyakit. Selain itu, ikan juga merupakan sumber protein rendah lemak, cocok bagi yang sedang berupaya mencapai berat badan ideal. Menarik bukan...
Beberapa jenis ikan laut yang sehat untuk dikonsumsi adalah...

1. Ikan Tenggiri

Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, manfaat ikan tenggiri tak lepas dari kandungan omega 3 dan vitamin B12 yang lebih banyak dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Tak hanya itu, ikan tenggiri juga termasuk ikan yang kaya akan lemak sehat. Ciri khas dari ikan tenggiri adalah kulit berwarna putih dan rasanya yang kuat.

2. Ikan Salmon

Salmon adalah ikan kaya akan asam lemak omega 3. Jenis asam lemak ini sangat baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, salmon juga kaya akan vitamin D dan kalsium. Ibu hamil juga direkomendasikan mengonsumsi salmon secara berkala terutama di trimester ketiga kehamilan ya...

3. Ikan Tuna

Kandungan ikan tuna tinggi akan vitamin dan protein. Tetapi harus jeli ketika memilih ikan tuna, jangan sampai mengonsumsi jenis tuna dengan kandungan merkuri tinggi. Meski demikian, ikan tuna aman kok dikonsumsi 1-2 kali dalam sepekan.

4. Ikan Kod

Tak perlu ragu mengonsumsi ikan cod cukup sering karena kandungan kalori dan lemaknya tergolong rendah. Ikan kod termasuk jenis ikan yang kaya akan fosfor, niacin, dan vitamin B-12. Sementara kandungan protein dalam satu porsi ikan kod cukup tinggi, sekitar 15-20 gram.

5. Ikan Sarden

Ikan sarden mudah ditemukan dengan harga terjangkau, mengolahnya pun mudah. Menurut ahli, ikan sarden mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, zat besi, selenium, protein, vitamin B-12, dan asam lemak omega 3. Apabila ikan sarden yang dikonsumsi dalam bentuk kaleng, pastikan memerhatikan berapa kandungan sodium tambahan di dalamnya ya...

6. Ikan Trout

Dengan bentuk mirip seperti ikan salmon, ikan trout juga bisa menjadi pilihan ikan sehat untuk dikonsumsi. Biasanya, jenis ikan trout yang diternak bisa dipastikan rendah merkuri sehingga aman dan sehat dikonsumsi. Dalam tiap 100 gram ikan trout, terdapat 19,94 gram protein dan 4,3 mikrogram vitamin B12 sehingga sehat dikonsumsi.

7. Ikan Cakalang

Ikan cakalang adalah salah satu jenis ikan tuna yang sering diolah dengan berbagai varian rasa. Bicara soal nutrisi ikan cakalang, mungkin ikan cakalang sudah tidak asing lagi bagi Anda. Beberapa manfaat ikan cakalang adalah sumber protein dan kaya kandungan asam lemak omega-3 yang punya berbagai manfaat untuk kesehatan jantung kita.

Mengkonsumsi ikan secara berkala dalam sepekan direkomendasikan untuk mendapat asupan protein rendah lemak. Tak hanya itu, kandungan nutrisi seperti yang datang dari manfaat ikan tenggiri, tuna, salmon, sarden, dan lainnya juga baik untuk kesehatan. Untuk mengolah ikan, pastikan juga benar-benar bersih dan sesuai kebutuhan. Di rumah makan dapur cemara sendiri sangat menjaga kebersihan,keaslian nutrisi dan cita rasa dari ikan, jadi jangan sungkan untuk menikmati masakan seafood disini ya...